Большое количество клетчатки в рационе, регулярный завтрак и отказ от обезжиренных продуктов помогут похудеть к лету, рассказала врач-эндокринолог Мария Калошина.

Клетчатка наполняет желудок и способствует длительному насыщению организма. Она также помогает регулировать уровень сахара в крови и снижает холестерин. В больших количествах клетчатка содержится в отрубях, семенах чиа, в бобовых, авокадо, брокколи, овощах и ягодах.

Важно также не пропускать завтрак. По словам врача, калорийность первого приема пищи должна составлять около 35% от общего рациона. При пропуске утреннего приема пищи появляется соблазн съесть больше нормы в течение дня.

С другой стороны, рацион должен быть насыщен витаминами, минералами и аминокислотами, так как недостаточное поступление необходимых организму веществ вместе с пищей является одной из причин постоянного чувства голода.

Наконец, рекомендуется отказаться от обезжиренных продуктов. По словам врача, в них нет пользы, так как без липидов белок, кальций и другие макро- и микроэлементы не усваиваются. Более того, для сохранения консистенции в обезжиренные молочные продукты часто добавляются крахмал, загустители, сахар, что в несколько раз увеличивает их калорийность.

Похудеть к лету также поможет налаженный питьевой режим. Однако пить воду нужно по потребности, а не «вливать в себя заветных два литра», предупредила врач. «В холодное время года нужно пить 0,7–1,2 л в день, летом — 1,2–1,7 л. Определить более точную дозу поможет диетолог», — подчеркнула врач.

Важно наладить режим сна и иногда позволять себе «вредности»: излишнее количество ограничений неизбежно приведет к пищевым срывам.