Чтобы приучить ребенка к здоровому питанию, надо начать с себя, считает диетолог-консультант и заместитель директора АНО НИЦ «Здоровое питание» Алексей Кабанов.

Лишние килограммы портят качество жизни и делают ребенка мишенью для насмешек. Кроме того, лишний вес повышает риск развития сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний, поэтому к правильному питанию ребенка надо приучить с раннего возраста. «Ребенок очень внимательно наблюдает за родителями в первые годы жизни, поэтому важно не только то, что вы ему говорите, но и то, что делаете», — говорит эксперт.

Врач отмечает, что говорить с детьми о правильном питании и регулярно покупать чипсы и гамбургеры — неверная стратегия. В наказание полезную еду также превращать не стоит. Фраза «пока не съешь все овощи, не получишь мороженое» формирует у ребенка неверную оценку. Он начинает считать, что полезная еда — наказание, а сладости — поощрение за хорошее поведение. «Никогда не заставляйте ребенка доедать еду до конца — это очень вредная пищевая привычка. Она мешает прислушаться к организму, улавливать чувство насыщения, а также провоцирует расстройства пищевого поведения», — говорит диетолог. Кроме того, в питании ребенка стоит идти на компромиссы: можно предложить сегодня съесть на ужин овощное рагу, а завтра — макароны.

«Проявите креатив и возьмите на вооружение опыт маркетологов: купите ребенку тарелку с любимым мультяшным героем, попробуйте нарезать овощи интересной формой, например звездочками или кружочками. Спросите у ребенка: «Что ест на завтрак Супермен или Иван-царевич?», — советует эксперт.

Также приучить к здоровому питанию может совместное приготовление пищи с ребенком. Собственноручно приготовленная еда кажется вкуснее и съедается с удовольствием, а семейный ужин — отличная возможность провести время вместе. «Наберитесь терпения. Формирование полезных пищевых привычек — задача непростая. Исследования показывают, что для того, чтобы привыкнуть к новой еде, ее нужно попробовать от восьми до 15 раз», — отмечает Алексей Кабанов

В статье использованы материалы сайта https://www.gazeta.ru/.
Источник фото: https://freepik.com/.